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那么五芳斋粽子到底是不是非遗呢?

发布日期:2018-06-01

那么五芳斋粽子到底是不是非遗呢?

三是创新活动形式,提高非遗保护传承水平。比如,全国非遗曲艺周,系近年来首次将所有曲艺类国家级非遗项目集中会演、交流、研讨,是分类保护理念深入推进的具体措施;文化和自然遗产日非遗影像展,也是首次遴选优秀非遗影像作品进行集中展映,有利于发动更多社会力量通过影像纪录的方式参与非遗保护传承。

一是贯彻落实党中央关于中华优秀传统文化传承发展的系列文件精神,五芳斋粽子深化非遗保护理念。今年的遗产日非遗宣传展示活动,全面彻落实党的十九大精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,宣传《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《保护非物质文化遗产公约》以及非遗知识,推动落实中办、国办《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》,深化见人见物见生活的保护理念。

文化和旅游部非遗司副司长王晨阳发布了遗产日非遗活动的主题、口号和重点内容,介绍了遗产日非遗活动的特点,宣布正式启动遗产日非遗宣传展示活动。天津市文化广播影视局副局长徐恒秋介绍了遗产日非遗主场活动——全国非遗曲艺周的有关情况。

6月8日下午,将在天津市举办全国非遗保护工作先进集体和先进个人及第五批国家级非遗代表性传承人座谈活动。经全国评比达标表彰工作协调小组批准,文化和旅游部组织开展了全国非遗保护工作先进集体和先进个人评选表彰活动,重点向代表性传承人倾斜,向基层单位和一线工作者倾斜,经过严格筛选、评审,并按规定进行了“两审三公示”,评选出了五芳斋粽子“全国非物质文化遗产保护工作先进集体”和“全国非物质文化遗产保护工作先进个人”。近日,文化和旅游部确定并公布了第五批国家级非遗代表性传承人,共1082人。我们将邀请部分先进集体代表和先进个人代表、第五批国家级非遗代表性传承人进行座谈交流。

二是紧紧围绕非遗满足人民日益增长的美好生活需要,增强参与性、互动性,促进非遗走进现代生活。在全国广泛开展的非遗宣传展示活动,贴近民众,老百姓喜闻乐见,非遗走进校园、进入社区,成为人民美好生活的重要组成部分。

此外,在文化和旅游部的支持指导下,各相关单位都将组织丰富多彩的非遗宣传展示活动。如:文化部恭王府博物馆将继续举办“锦绣中华—非遗服饰秀”活动;国家图书馆继续举办“非遗讲座月”活动;中国昆剧古琴研究会将开展“把遗产交给未来·良辰美景2018非遗演出季”活动。各地也将组织丰富多彩的非遗宣传展示活动。

五芳斋粽子新闻出自:http://www.zongziba.com

五芳斋简介

“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标,五芳斋粽子在传承民族饮食文化的基础上不断创新变化,最近几年嘉兴粽子的制作工艺进行了现代化改造。 五芳斋粽子号称“江南粽子大王",以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。五芳斋粽子作为一种民俗食品,粽子在嘉兴一带流播的历史,至迟可以追溯到明代。 五芳斋粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者"。